成塊的茶葉比較常見的是普洱茶，但也有少量的白茶會做成塊狀，也有可能是茶葉經過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程加工而成的各種形狀的緊壓茶。普洱茶中成塊狀類比較出名的茶是雲南普洱老茶頭，其產量非常之少，口感十分特別從而深受一些人喜愛。

成塊的茶比較常見的是普洱茶塊

普洱茶是茶葉市場上比較常見會做成塊狀的茶葉，其餘的就是會存在少量的白茶也會將其弄成塊狀，其中，塊狀普洱茶中的雲南普洱茶老茶頭是一種比較特殊的存在。

雲南普洱老茶頭是普洱茶熟茶在進行渥堆發酵過程中自然形成的塊狀的小沱塊，因其口感特別得到一些消費者的喜愛。但其產量非常的低，因此大多都是在生產前就被預定了，極少數能出現在茶葉市場上。

這種形狀的茶主要是因為熟茶在發酵的過程中，茶葉芽頭比較鮮嫩的一些原料，因為果膠的含量比較多，而在灑水發酵的時候透氣性也比較差，翻堆的時候沒有發現的話就會很容易的結成塊狀。

緊壓茶是以各種適合的制毛茶為原料，經過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程而成的轉型、塊狀或者其它型別的茶葉。其可以壓制成各種形狀，其中就有塊狀。緊壓茶的多數品種比較粗老，幹茶的色澤呈黑褐色，湯色澄黃或者澄紅。