普洱青茶屬於烏龍茶，根據萎凋、做青、炒青、揉捻與乾燥等烏龍茶工藝製作而成，具有綠葉紅鑲邊的特徵，與普洱茶有區別。普洱茶主要分為生茶與熟茶，生茶的茶性強烈刺激，熟茶具有獨特的陳香。

普洱青茶是烏龍茶

青茶又稱為烏龍茶，普洱青茶是一種按烏龍茶工藝，經萎凋、做青、炒青、揉捻與乾燥等工藝製成的茶，屬於烏龍茶，茶性平和，具有綠葉紅鑲邊的特徵。

普洱茶以雲南大葉種晒青毛茶為原料，經特定工藝製成，可以分為生茶與熟茶。生茶不經渥堆發酵處理，茶性強烈刺激，茶湯呈較淺的黃綠色。

熟茶經過渥堆發酵工藝加工製成，屬於典型的後發酵茶，其幹茶色澤褐紅，具有獨特的陳香，滋味純和。