安溪鐵觀音，茶條捲曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠；鳳凰單樅，條索粗壯、勻整挺直、色澤黃褐、油潤有光；紅烏龍，沖泡後茶湯呈橙紅水色，與紅茶相似；武夷巖茶，葉端扭曲似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤；羅漢沉香，滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁。

1、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶，具有茶條捲曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠的特點，沖泡後茶湯醇厚甘鮮，香氣馥郁持久，回甘帶蜜。

2、鳳凰單樅

鳳凰單樅產於廣東省潮州市潮安區鳳凰鎮，具有條索粗壯、勻整挺直、色澤黃褐、油潤有光的特點，沖泡後清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘。

3、紅烏龍

紅烏龍產於臺灣省臺東縣，因為發酵程度較高的緣故，紅烏龍沖泡後茶湯呈橙紅水色，與紅茶相似，但口感仍然保持烏龍茶風味，並散發著熟果香氣。

4、武夷巖茶

武夷巖茶產於福建省武夷山一帶，具有葉端扭曲似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤的特點，沖泡後內質“活、甘、清、香”，聞之有特別的巖骨花香，香氣馥郁持久，“巖韻”明顯。

5、羅漢沉香

羅漢沉香產於四川省蒙頂山一帶，兼有紅茶和白茶的優點，擁有獨特的“果香樟韻”，沖泡後滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁，香氣高雅持久。