段泥壺適合泡什麼茶

茶具茶器 | 2023-03-15| 195

1、龍井茶,不經發酵,滋味清雅高長;2、白毫銀針,未發酵茶,葉質細嫩,滋味醇和;3、碧螺春,不經發酵,捲曲似螺,清香濃郁;4、正山小種,全發酵茶,松煙香高長;5、鐵觀音,半發酵茶,耐泡,口感充實飽滿。

1、龍井茶

段泥壺適合泡什麼茶

龍井茶屬於綠茶,不經過發酵處理,茶質並不厚重,不會將段泥壺內壁氧化發黑,並且龍井茶的香型較為多樣,長時間沖泡同一香型的龍井茶,清雅、高長的滋味便會附著於壺壁中。

2、白毫銀針

段泥壺適合泡什麼茶

白毫銀針屬於白茶,雖然屬於微發酵茶,但白毫銀針的葉質極為細嫩,品飲的偏好的特徵更似綠茶,不會對段泥壺產生負面的影響,同時悶泡後的白茶茶水,滋味會更顯醇和。

3、碧螺春

段泥壺適合泡什麼茶

碧螺春屬於綠茶,是我國十大名茶之一,屬於不發酵茶,幹茶捲曲緊緻似螺,使用段泥壺沖泡時茶葉在熱水的滋潤下緩緩伸展,壺型顯得茶香更為濃郁,悶泡增加清雅的口感。

4、正山小種

段泥壺適合泡什麼茶

正山小種屬於全發酵紅茶,但正山小種僅以細嫩茶芽為原料製作,並且通過馬尾松熏製後有著濃郁的松煙香氣,不會對段泥壺造成影響,長期使用壺內壁便會有明顯的松煙香氣。

5、鐵觀音

段泥壺適合泡什麼茶

鐵觀音屬於半發酵類烏龍茶,相比濃香型和陳香型,清香型鐵觀音更適合使用段泥壺沖泡,清雅的滋味好似綠茶,但卻有勝於綠茶的耐泡度,口感充實、飽滿。

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