1、刷洗，將陶壺浸泡在溫水中，用不傷壺的刷子將陶壺上的陶屑以及雜物刷洗乾淨；2、消毒，把陶壺放入乾淨的鐵鍋裡，加入適量清水開火煮沸，然後倒入茶葉繼續煮；3、煮壺，沸水溫度降下後，換水繼續煮，15分鐘後關火冷卻，4小時後再煮，再次關火冷卻。

1、刷洗

陶壺在開壺前，首先要將其刷洗乾淨，先將陶壺浸泡在溫水中，隨後用一把不傷壺的刷子將陶壺上的陶屑以及所附著的雜物盡數刷洗乾淨。

2、消毒

陶壺刷洗乾淨後，需將其放入乾淨的鐵鍋裡，隨後加入適量清水，之後開火將清水煮沸，以此來對陶壺進行殺菌消毒。等清水煮沸後關火，倒入陶壺以後所要泡的茶葉，再次開大火煮，7~10分鐘後關火，用餘溫燜陶壺。

3、煮壺

等沸水溫度降下來後，換水繼續煮陶壺，煮15分鐘，之後關火冷卻，4小時後再次換水開火煮沸，並再次關火，等陶壺溫度完全冷卻下來後將其撈出擦乾。