溫具，將紫砂壺放入茶洗中，用沸水燙洗乾淨，再夾取茶杯用沸水燙洗乾淨；洗茶，用茶匙將5~8g茶葉投入紫砂壺中，倒入開水沖泡，5~10秒後倒掉茶湯；泡茶，繼續往紫砂壺中倒入開水，蓋上壺蓋燜泡，最後提起紫砂壺將茶湯倒入茶杯中品飲。

1、溫具

用紫砂壺泡茶時，先將紫砂壺放入茶洗中，揭開壺蓋，倒入剛燒開的沸水，並蓋上壺蓋，用沸水澆淋紫砂壺。之後拿起茶夾夾取茶杯，停放在茶洗上方，用沸水燙洗澆淋茶杯。

2、洗茶

接著用茶匙將5~8g茶葉投入紫砂壺中，倒入適合此茶葉水溫的開水沖泡，然後用茶匙快速攪拌茶湯，5~10秒後倒掉茶湯，若是沖泡質地粗老的茶葉，則需洗2~3遍茶。

3、泡茶

繼續往紫砂壺中倒入開水，蓋上壺蓋燜泡，茶葉燜泡的時間是根據茶葉的質地來定的，茶葉的質地越粗老，燜泡時間越長，反之燜泡時間越短，最後提起紫砂壺將茶湯倒入茶杯中品飲。