1、溫杯,使用沸水將紫砂壺沖洗一遍,提高紫砂壺的溫度;2、沖泡,將茶葉投入紫砂壺內,沖泡3s左右倒掉,再進行沖泡;3、清洗,飲用完後倒出茶渣,使用熱水清洗茶壺表面。
首先使用沸水將紫砂壺燙洗,將茶壺清洗乾淨,去黴味,提高壺身溫度,更好的激發茶葉的香味。投茶量在茶壺量的五分之一左右,茶葉的數量可根據個人喜好調整,但是不建議飲用濃茶。
開水衝入茶壺後,沖泡3s左右即可倒出,將茶葉清洗,沖泡水溫也各不相同,綠茶、黃茶、沖泡的水溫在80-90℃,紅茶、烏龍茶、黑茶沖泡水溫在90~10℃。
飲用完畢之後將茶葉倒出,然後用熱水清洗乾淨壺身內外,將清洗乾淨的紫砂壺用面部擦拭,不要留下水漬或茶垢,取出壺蓋,壺底朝天,將紫砂壺的壺口朝地上然後等待自然風乾。
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