不鏽鋼保溫杯可以泡茶,但茶水容易苦澀,並且茶葉中的營養會大量流失。如果想泡出好喝的茶,不適合用保溫杯,建議選擇玻璃杯、紫砂壺、蓋碗等專門泡茶的茶具。
如果只是單純想喝茶,不追求茶葉的口感,可以用不鏽鋼保溫杯泡茶。但如果想泡出好喝的茶,保溫杯不適合泡茶,因為茶葉在杯子中長時間浸泡後,滋味會變得苦澀,難以入口。
同時,茶葉中的維生素等營養,在持續的高溫浸泡過程中,會大量被破壞,從而降低茶的營養價值。如果喜歡喝茶,建議先將茶水泡好,過濾掉茶葉渣,再將茶水倒入保溫杯中儲存。
泡茶有專門的茶具,比如玻璃杯、紫砂壺、蓋碗等等,一般喝綠茶都用無蓋的透明玻璃杯子,這樣沖泡時茶葉不會被悶,茶湯是清澈鮮綠的,口感鮮爽,而保溫杯泡綠茶,茶湯會發黃,滋味發澀。
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