白茶的特點有哪些

白茶 | 2023-03-26| 148

白毫銀針的特點是外觀白毫密披、色白如銀、外形似針,香氣清新、湯色淡黃、滋味鮮爽。白牡丹的特點是綠葉夾銀白色毫心、形似花朵,沖泡後綠葉託著嫩芽。貢眉的特點是茶葉緊卷如眉,勻整、破張少,色澤灰綠或墨綠。

1、白毫銀針

白茶的特點有哪些

白毫銀針簡稱“白毫”或“銀針”,這種茶葉因白毫密披、色白如銀、外形似針而得名。而白毫銀針的特點是香氣清新、湯色淡黃、滋味鮮爽,它是白茶中的極品,一直以來都有“茶王”的美稱。

2、白牡丹

白茶的特點有哪些

白牡丹因綠葉夾銀白色毫心、形似花朵,沖泡後綠葉託著嫩芽,宛如蓓蕾初放而得名。白牡丹是採自大白茶樹或誰先中的短小芽葉的一芽一葉或一芽二葉製作而成,是白茶中佳品。

3、貢眉

白茶的特點有哪些

貢眉的特點是毫心多而肥壯、葉張幼嫩、芽葉連枝,茶葉形態緊卷如眉,勻整、破張少,色澤灰綠或墨綠。此外貢眉的茶湯香氣鮮爽、滋味清甜醇爽,湯色淺橙黃、清澈見底,葉底葉色黃綠,葉質柔軟勻亮。

4、壽眉

白茶的特點有哪些

壽眉的特點是毫心明顯,茸毫色白較多,幹茶色澤翠綠,茶葉沖泡後可以呈現出橙黃色或深黃色的的茶湯。葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉片迎光而望可以透視出主脈的紅色,品飲時滋味醇爽、香氣鮮純。

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