有的人是很喜歡喝茶的,會在家中放置一些茶葉準備著,而普洱茶發黴的情況也是很常見的,有的茶葉是表面上只有一小部分的發黴了,大部分還是處於良好的狀態的,而另外一種是大面積的發黴。那麼,普洱茶發黴如何處理呢?
如果是普洱生茶小面積的發黴的話,可以尋找一個乾淨的毛巾將其發黴的地方搽拭掉,然後在放在通風良好的地方吹上一會風便能夠正常的存放,但是不能夠拿到太陽旺盛的地方晒,否則是很影響茶葉的口感的,所以在處理普洱茶發黴的情況需要多加註意其忌諱。
而如果是普洱熟茶小面積發黴的情況的話,可以將其茶餅撬開,放到一個乾淨的盒子當中去進行通風,期間進行多次的翻轉,在茶葉乾燥後放到罐子當中儲存即可。當茶葉是整提整件的發黴的話,切記不能夠拆除,需要將茶葉搬到通風較好的地方,將其用木夾板放在離地的地方,不能夠放在靠近牆壁,如果感到不放心的話可以放在活性炭或者是抽溼器上。
普洱茶長白毛髮黴不能喝,在人們的印象中普洱茶是越陳越香的,會隨著時間的增加變得更有價值,而很多人由於沒有儲存好普洱茶導致有發黴的現象發生,發黴的普洱茶喝了是對身體比較有害的,人們的肉眼是無法看出的,裡面所產生的一些有害的物質會導致人體的器官衰竭,甚至會有致癌的可能,所以對於普洱茶長白毛髮黴需要妥善處理。
陳年普洱茶如果只是放置的時間較長而導致的有點黴味,可能只是儲存的方法不對,普洱茶受潮而引起的,並不是變質了,可以將普洱茶放在太陽下暴晒或者是放到烤箱當中烘烤,是可以消除其黴味的。而如果陳年普洱茶發黴比較嚴重甚至茶葉的顏色都發生了變化了的話,表面普洱茶已經發生了變質,是不能夠喝的,會損害人的身體。
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