恩施玉露茶產自湖北恩施，是蒸青綠茶，其外形纖細挺直如針，色澤翠綠，白毫顯露。沖泡恩施玉露的茶水比例為1：50，水溫宜在85度，茶葉浸泡2分鐘便可飲用。恩施玉露的保質期為12個月，可將茶葉放入冰箱中冷藏儲存。

恩施玉露茶簡介

恩施玉露茶產自湖北省恩施市，是為數不多的採用蒸汽殺青製成的針形綠茶，是蒸青綠茶的代表品種。恩施玉露的外形光滑緊圓，纖細挺直，色澤翠綠，白毫顯露。經沸水沖泡後，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，入口滋味鮮爽回甘。

恩施玉露沖泡可選用玻璃杯進行，按照1：50的茶水比例將5克左右的幹茶投入乾淨的玻璃杯中。往杯中注入1/3容量的開水，水溫控制在85度，旋轉茶杯三圈，使茶葉充分浸潤，再次注水至七分滿。等待2分鐘便可飲用，茶水剩餘杯子1/3時即可續水。

恩施玉露茶的保質期一般為12個月，如果短期內無法飲用完，可將茶葉放入鋁箔袋，擠出多餘空氣後密封。將封口好的茶葉袋裝入鐵罐或錫罐，蓋好蓋子後放入冰箱冷藏室儲存。如果短期內可以飲用完，可將茶葉防止常溫、陰涼處儲存。