信陽毛尖的主要產地在信陽市西部的集雲山、集雲山村(信陽市溮河區董家河鄉集雲茶葉專業村的簡稱)、平橋區(原信陽縣)、天雲山等地生產的。這些地區中生產信陽毛尖比較出名的產地主要是集雲山、集雲山村、白龍潭等地。
信陽毛尖的主要產地在信陽市西部的集雲山、集雲山村、平橋區、羅山縣、天雲山、連雲山、雲霧山、白龍潭、黑龍潭、何家寨、車雲山等地區。這些地區中比較出名的有集雲山、集雲山村、白龍潭等地區,這些地區的信陽毛尖都是品質口感較好的正宗茶葉。
集雲山,主要是位於信陽市區西部四十公里左右的一個茶葉地區,是位於河南和湖北兩個省份之間的一個交界處。該地區常年雲霧繚繞、雨水充足,光照也非常好,土質好,使得這裡的信陽毛尖茶葉鮮嫩,營養充足。
白龍潭,也是信陽毛尖主要的生產地之一,該地區土質深厚肥沃,有機質豐富,雨水足,陽光充裕,氣候適宜。生長出來的原茶葉細嫩、營養豐富。採摘鮮葉製成後的茶葉湯色明亮,口感甘醇、順滑,香氣清香持久,回甘,持久耐泡,令人回味無窮。
集雲山村,也叫信陽集雲茶場,是正宗的信陽毛尖的產地之一,也是生產信陽毛尖時間比較久的茶葉之一。該地區不僅地理環境優越,且擁有深厚的茶葉文化底蘊,從而生產出來的信陽毛尖在各個方面都具有一定的保障。
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