單叢茶具有促進消化、減肥瘦身、增強人體免疫力、提神醒腦、防齲齒、改善面板過敏、解酒去膩等多種功效。鳳凰單樅的品系現在已經達到80多種，其中不同的種類都擁有獨特的風味，彼此間不相上下。且不同的人喜好不同，人們可以根據自己的喜好去選擇飲用。

單叢茶的功效和口味

單叢茶含有大量氨基酸、單寧酸、咖啡鹼、茶多酚等物質，具有促進消化、抗衰老、減肥瘦身、排毒養顏、緩解疲勞、解酒去膩、清熱降火、防齲齒、改善面板過敏等多種功效。

單叢茶主要成分之一的單寧酸等有機酸成分，會促進腸胃蠕動，促進新陳代謝和消化。並且能夠有效的預防體內脂肪的堆積和快速溶解堆積的脂肪，從而達到減肥瘦身的效果。

單叢茶屬於烏龍茶，因此也是一種半發酵茶的，含有大量的微量化學元素還有無機礦物質成分，也含有一定的有機物質。飲用後與人體的一些物質產生反應後，有益於人體的健康發展。

鳳凰單樅茶因為品種還有香味的不同，主要將其分為黃枝香、芝蘭香、杏仁香、蜜蘭香、桂花香、夜來香、姜花香、肉桂香、茉莉香、玉蘭香十大香型。其中每種香型的鳳凰單樅茶都有獨屬於自己的口味，他們之間不相上下，人們可以根據自己的喜好選擇飲用。