老綠茶指經過了特殊處理，可以長期儲存的綠茶，又或是從小葉種老樹中採摘鮮葉，並經過萎凋、揉捻、乾燥等工藝製成的綠茶。老綠茶中所含的營養物質十分豐富，適當飲用能夠起到美容養顏、延緩衰老的作用，但若是過量服用，容易引起不適。

老綠茶指的是陳化綠茶

老綠茶指的是陳化後的綠茶，即經過了特殊處理，可以長期儲存的綠茶，也可以指從小葉種老樹中採摘鮮葉，並經過萎凋、揉捻、乾燥等一系列工藝製成的綠茶。

老綠茶中所含的營養物質十分豐富，尤其是抗氧化成分的活性要比一般綠茶都高，所以人們適當飲用老綠茶，能夠起到美容養顏、延緩衰老的作用，使面板變得更加青春緊緻。

雖然老綠茶是一款好茶，但同樣也擁有強烈的寒性，若是過量飲用老綠茶，則會導致人體胃酸分泌過多，刺激胃腸黏膜，容易誘發胃病，嚴重時還會使人體質偏寒，難以調理。