綠茶,是我國古老而又傳統的特飲,因為沒有經過發酵的原因,綠茶完整的保留了茶葉的原汁原味,並且還具有一定的活性,讓人回味甘甜。那麼,綠茶有哪些品種呢?什麼樣的牌子最好呢,下面給各位茶友盤點了中國綠茶排名前十名品牌種類。
西湖龍井因為產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山當中而得名,茶形光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵,素有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕。
洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,因為茶形條索緊結、白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人、捲曲成螺,再加上此茶產於春季而得名。洞庭碧螺春沖泡過後清香襲人、口味涼甜,直教人鮮爽生津。
都勻毛尖產於貴州省都勻市,茶形勻整、白毫顯露、條索捲曲、色澤翠綠,沖泡過後香氣清嫩、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯,品味起來滋味鮮濃、回味甘甜。
六安瓜片產於安徽省六安市的大別山一帶,是唯一一種無芽無梗,由單片生葉製成的茶葉。六安瓜片因為形似瓜子而得名,茶形大小勻整、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠,因為六安瓜片不含芽尖和茶梗的原因,其沖泡後清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
太平猴魁產於安徽省黃山市黃山區,茶形兩葉抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隱伏,有著“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的特點。太平猴魁沖泡過後蘭香高爽,湯色清綠明澈,品嚐過後滋味醇厚回甘,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。
峨眉雪芽產於四川省西南部的峨眉山海拔800~1200米處,茶形具有“扁、平、滑、直、尖”的特點,沖泡過後茶香清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,品味起來口感清醇淡雅。
黃山毛峰產於安徽省黃山一帶,茶形條索細扁,綠中泛黃,色澤油潤光亮,尖芽緊偎葉中,形似雀舌,沖泡過後有近似蘭香、板栗的香味,滋味也是回甘鮮爽的。
安吉白茶產於浙江省湖州市安吉縣,茶形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤翠綠,白毫顯露,沖泡過後清香高揚且持久,品味過後滋味鮮爽,脣齒留香,回味甘而生津。
信陽毛尖產於河南省信陽市溮河區,茶形勻整、鮮綠光澤、白毫明顯,沖泡過後香高持久,湯色明亮清澈,品味起來滋味濃醇,回甘生津,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。
恩施玉露產於湖北省恩施市,茶形條索緊圓光滑、纖細挺直如針,色澤蒼翠綠潤,沖泡過後芽葉復展如生,湯色嫩綠明亮,香氣高而清爽,品味起來滋味醇和,沁人心脾。
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