泡茶用的燒水壺用玻璃或不鏽鋼壺泡茶較好,玻璃壺泡茶不增不減,並且耐高溫,強度高,硬度高,不鏽鋼壺則導熱更快,易於加熱。玻璃壺透明的特性也能更直觀看到茶葉和茶水的變化,具有一定的觀賞效果。
用玻璃或不鏽鋼壺泡茶較好,玻璃壺泡茶的話不增不減,並且特種玻璃還具有耐高溫、高強度和高硬度的特點,而不鏽鋼壺則更為方便實用,導熱性更好,更容易加熱和易於沖泡。
玻璃壺還有美觀的效果,茶葉的種類豐富多樣,而不同種類茶葉首先在茶湯的色澤上便有許多不同的色澤,玻璃壺能夠更加直觀的觀察湯色變化,以及茶葉在壺中翻騰的風采,具有一定的觀賞效果。
對於適合煮飲的黑茶類茶葉,玻璃壺和不鏽鋼壺更加適合這類粗老的茶葉,並且更夠更快速的加熱和釋放茶質,並且在每次沖泡之後,玻璃壺可以直觀的看到茶渣的位置,而不鏽鋼壺不會生鏽,易於清理。
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