1、鐵觀音,清香型鐵觀音沖泡後滋味更為清雅;2、白毫銀針,茶香清冽,不會使壺發黑;3、白牡丹,沖泡後口味更為甘冽;4、肉桂茶,經過悶煮更顯柔和;5、西湖龍井,悶泡後茶香濃郁,心曠神怡。
鐵觀音的香型多樣,分為清香型、濃香型和陳香型,使用紫茄泥紫砂壺沖泡時,更適合衝飲清香型鐵觀音,壺中豐富的鐵元素與清新的茶香結合,滋味十分清雅。
白毫銀針是白茶中品質最高的茶葉,葉質細嫩,內質豐富,發酵程度低,在將茶香附著在茶壺的內壁同時,不會將壺身顏色氧化變黑,能夠更好的感受清冽的茶香。
白牡丹是僅次於白毫銀針的白茶,白牡丹的葉質略微粗老一些,但並不影響清雅、甘冽的品味,使用紫茄泥紫砂壺沖泡十分合適,但白茶中更為粗老的貢眉和壽眉並不適合用紫茄泥壺沖泡。
肉桂茶是產自福建武夷山的獨有茶種,並且多為輕焙火程度的茶葉,可以使用紫茄泥紫砂壺沖泡,肉桂茶特殊的桂皮辛辣味經過茶壺悶煮,刺激感顯得更為柔和。
西湖龍井是綠茶中的頂尖茶葉,除高火香西湖龍井外,都可以使用紫茄泥紫砂壺沖泡,其中品質最高的是蘭香龍井,經過茶壺悶泡後,濃郁的茶香撲面襲來,令人心曠神怡。
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