1、燙壺,泡茶前,需用沸水澆淋一遍茶壺,起到消毒、暖壺的作用;2、擦壺,茶壺的氣孔開啟後,水珠滲透在表面,可用棉布或者茶巾輕輕擦拭壺身;3、清洗,每次泡茶後,將茶壺內外清洗乾淨,切忌使用化學產品;4、休養,茶壺要輪換著使用,不要一個壺連續一直用。
在開始泡茶之前,先往茶壺中倒入燒開的沸水,接著蓋上壺蓋,用開水澆淋壺身,起到消毒、暖壺的作用,保證茶壺的潔淨衛生,並且燙過水的茶壺能夠更好的保留茶湯的味道、色澤。
泡茶時,水的溫度很高,壺身表面的氣孔會開啟,水汽漸漸滲出在壺的外層,因而用茶湯、熱水澆淋之後,還需用細軟的棉布或者茶巾輕輕擦拭壺身,這樣茶壺泡出的茶更加瑩潤。
雖然紫砂壺透氣性很好,茶葉不易餿,但喝完茶,需及時將茶壺中的殘渣倒掉,並對壺內進行清洗,避免滋生細菌,產生異味。特別注意不要用洗潔精等清潔用品清洗茶壺,不僅會洗掉包漿,還會影響茶壺的使用壽命。
茶壺作為泡茶器具,需要定期休養,不能全年都用來泡茶。家中茶壺要輪換著使用,不要一個壺連續一直用,只有經過休息和乾燥,茶壺才能充分吸收茶湯中的營養,從而起到滋養的作用。
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