1、紫砂壺,紅茶配紫砂,紫砂壺能夠吸收茶汁,使茶湯更加香醇;2、蓋碗,紅湯紅葉搭配白瓷蓋碗,別有一番韻味;3、玻璃杯,可清楚的看到茶湯色澤、紅茶在水中漂浮的姿態;4、飄逸杯,將紅茶的茶湯、茶渣更好的分離;5、陶瓷杯,傳熱、保溫性適中,能充分展現紅茶的色、香、味。
紅茶配紫砂,烏龍用蓋碗,紅茶適合用紫砂壺沖泡,紫砂壺能夠吸收茶汁,壺壁還會累積茶鏽,此後泡茶會越來越香。紫砂壺泡紅茶後也不用刷內壁,只需輕輕沖洗即可,沏茶也不會有異味出現。
紅茶也適合用白瓷蓋碗沖泡,紅茶具有紅湯紅葉的特點,用白色茶具沖泡可以顯出強烈的色差,別具一番風味。此外,蓋碗的散熱性好,出湯速度快,紅茶不會出現被悶壞的現象。
日常飲用紅茶時,最常見的茶具是玻璃杯,可以清楚的看到茶湯色澤、茶葉在水中漂浮的姿態。並且玻璃杯沖泡紅茶簡單方便,上手較為容易,非常適合新手,但泡茶過程中以免出現燙傷的情況。
紅茶還可以用飄逸杯沖泡,飄逸杯採用過濾設計,直接將茶葉放入茶漏中,衝入滾開的沸水即可,茶杯能將茶湯、茶渣分離,喝茶較為便利。飄逸杯沖泡紅茶是辦公室首選,適合愛喝茶的上班族。
陶瓷杯沒有吸水性,傳熱、保溫性適中,用來泡紅茶不會發生化學反應,能較大程度的保持紅茶的色、香、味。但用陶瓷杯沖泡紅茶後,需將杯壁清洗乾淨,防止茶垢累積,不利於後期泡茶。
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