碎銀子適合用紫砂壺泡，茶葉質地堅硬，內質不易析出，使用保溫性好的紫砂壺，能快速逼出茶香，保證茶湯的濃厚。沖泡碎銀子時，先燙洗紫砂壺，接著投放3-5克幹茶，第一泡洗茶不喝，第二泡高衝沸水。泡好的碎銀子茶，湯色紅亮，滋味醇厚香糯，對於質地粗老的茶葉，沖泡以悶為主。

碎銀子適合用紫砂壺泡

碎銀子用紫砂壺泡比較合適，碎銀子又被稱為茶化石，質地堅硬，內含物質不易析出，需要用沸水悶泡，而紫砂壺具有良好的吸熱性、保溫性，用來沖泡碎銀子茶，會使茶葉中的香氣、有效成分充分溶於水。

用紫砂壺沖泡碎銀子茶時，先往壺中衝入滾開的沸水，浸潤1-2分鐘，讓壺壁充分升溫，隨後把水倒掉，向其中投放3克碎銀子茶，第一泡注入滾水洗茶，以激發活性，第二泡採用高衝的方式，蓋上蓋子，等待10-20秒出湯。

沖泡後的碎銀子，湯色晶瑩透亮，如紅寶石一般，茶湯陳香醇厚，糯感強，且碎銀子十分耐泡，能夠泡20泡以上。對於質地粗老的碎銀子茶，沖泡以悶為主，多悶少透，採用高溫和悶透結合的浸泡方法，逼出粗老氣，使滋味甘甜醇和不滯鈍。