保溫杯不能泡茶，是因為茶葉長時間浸泡在高溫水中，會釋放澀味，導致茶湯難以入口，如果必須用保溫杯泡茶，建議泡紅茶這種全發酵茶。但還是建議用陶瓷杯或者玻璃杯沖泡茶葉。

保溫杯不能泡茶的原因

使用保溫杯會讓茶葉長時間浸泡在水中，很容易形成高溫悶泡的環境，會導致茶葉的內質不斷釋放，而咖啡鹼澀味濃，長時間將茶葉泡在保溫杯裡，原本清甜的茶湯，也可能變得苦澀，難以入口。

如果必須要用保溫杯泡茶的話，只建議泡紅茶等全發酵、耐沖泡的茶 ,儘量等水溫降至六十度左右,再加蓋密封。綠茶最好不用保溫杯沖泡。

泡茶可以選擇陶瓷杯和玻璃杯。陶瓷杯和玻璃杯在加工過程中都不含化學物質，而且表面光滑很容易清洗，更方便保持衛生。