紫砂壺的保溫性很強，所以適合能夠久泡的茶，如烏龍、鐵觀音。紫砂壺不適合泡綠茶，綠茶未經過發酵，茶葉比較脆弱鮮嫩，不適合高溫久泡。紫砂壺泡完茶後一定要記得沖洗，以免茶水變質給壺身留下酸腐氣味。

紫砂壺適合泡能久泡的茶

因為紫砂壺的保溫性很強，所以適合能夠久泡的茶，可以輕敲壺身聽聲音判斷適合泡什麼茶，一般是壺音聲音較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者適合泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音，這幾種茶葉都適合久泡。

紫砂壺不適合泡綠茶，綠茶未經過發酵，茶葉比較脆弱鮮嫩，不適合高溫久泡，而且加熱時間過長還會破壞綠茶中的維生素。龍井、毛峰等講究口感新鮮的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。

紫砂壺壺內表面有很多氣孔，可以很好地留住茶香，正因為如此，用紫砂壺泡茶建議一個壺只泡一種茶葉，這樣泡出來茶水的茶香會更加純正。紫砂壺泡完茶後一定要記得沖洗，以免茶水變質給壺身留下酸腐氣味。