綠茶用段泥紫砂壺泡為佳,也可以根據自己的個人喜好選擇一些壺口比較大、壺深很寬的紫砂壺。綠茶的顏色比較清亮,段泥紫砂壺可讓綠茶茶湯更加透亮,還能更大程度的鎖住綠茶本身的香味。
綠茶用段泥紫砂壺泡為佳,由於綠茶的顏色比較清淡,選用段泥紫砂壺可以讓綠茶的顏色顯得格外透亮,不管是從品茶還是養壺的角度來說都是比較適合的,同時還能鎖住綠茶本身散發的香味。
也可以根據自己的個人喜好選擇一些壺口比較大、壺深很寬的紫砂壺,或者用一些玻璃杯進行沖泡,這樣能利於茶葉更好的舒展,還能利於賞茶,但儘量以壺壁比較薄一些的紫砂壺為主,這樣能利於更好的散熱。
但在沖泡的時候要注意水溫不宜過高,一般保持80~85℃最佳,不宜用剛煮沸的開水進行沖泡,也不能沖泡過久,當第一次沖泡的時候要開啟壺蓋,以免發生破裂的現象,每次沖泡完後還要小心擺放。
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