泡紅茶選用紫砂壺比較好,因為紫砂壺不僅能夠很好的顯示出紅茶湯色的紅顏,而且其設計結構能夠很好的適應冷熱的驟然變化。可以選用壺身較高深、窄長、容量大約在200毫升以上的紫泥類、紅泥類或者降坡泥類的紫砂壺比較好。
紅茶用紫砂壺沖泡比較好的原因是紫砂壺是雙氣孔的設計結構,能夠很好的使用茶湯冷熱的驟然變化。且紫砂壺的保溫性比較好,可以較長時間保持茶的溫度和口感。
選用紫砂壺沖泡紅茶還有一個原因是紫砂壺非常容易吸收味道,能夠將紅茶的茶香留在壺壁上。經常用紫砂壺沖泡同一類茶,能將茶的茶香完美的釋放出來。
每種泥料製作出來適用的紫砂壺適合不同的茶類,其中紫泥、紅泥或者降坡泥製作的紫砂壺比較適合紅茶,因為紅茶沖泡紅的湯色比較紅濃,因此選用這類深色的紫砂壺就不會顯現的很突兀。
紅茶對於紫砂壺也有一定的容量要求,且為了能夠更好的保溫,一般選用壺身比較高深、窄長,且容量大約在200~250毫升左右的紫砂壺。
下一篇
【普洱茶放紫砂罐還是自然存放】:普洱茶放紫砂罐存放,紫砂罐透氣性好,茶葉在儲存過程中能接觸氧氣,從而完成內質的轉化。若是自然存放,普洱茶很容易變質。紫砂罐存茶時,先將罐子洗淨晒乾,之後將茶葉放入 ...
【紅茶不能一直泡在杯子裡喝麼】:紅茶不能一直泡在杯中飲用,紅茶內質豐富,長時間的浸泡會增加苦澀度,使口感變差。出湯後留下四分之一的茶水,其餘倒入公道杯中,使前後兩泡茶水口感差別較小。存放時保持密 ...
【生普用什麼紫砂壺壺泡最好】:生普用段泥紫砂壺泡更好,段泥紫砂壺透氣性更為優秀,適合沖泡湯色較淺的生普。生普茶葉葉片體積較大,在選擇壺具時要選用容量更大的紫砂壺,保持更久的浸泡和保溫時間,長期 ...