貴州紅茶有哪幾種,貴州紅茶有哪些品種?

紅茶 | 2023-03-15| 154

1、遵義紅,主要產自貴州湄潭,是在黔紅基礎上開發得到的品種;2、雀舌紅,是形似翠芽的扁形紅茶,滋味鮮濃;3、古樹紅茶,屬於茶中精品,耐泡度高;4、仙霧鳳茗,含有濃郁花果香,滋味醇和;5、黎平紅茶,花香鮮明持久,滋味香甜。

1、遵義紅

貴州紅茶有哪幾種,貴州紅茶有哪些品種?

遵義紅是2008年在黔紅的基礎上開發出的工夫紅茶品種,主要產地位於貴州湄潭,一般一斤的遵義紅茶需要用六萬顆芽頭才能夠製成。遵義紅茶的該茶金毫密佈,條索緊細,沖泡後茶湯紅豔明亮,有茶毫浮於茶湯表面,茶湯入口飽滿醇厚。

2、雀舌紅

貴州紅茶有哪幾種,貴州紅茶有哪些品種?

雀舌紅是扁形紅茶,形似翠芽,是以春季實心芽茶青為原料,經萎凋、造形、毛火、乾燥、提香、精製等工藝製成。製成的雀舌紅色澤烏潤,湯色橙紅明亮,散發甜香、花香,滋味鮮濃回甘,葉底勻嫩。

3、古樹紅茶

貴州紅茶有哪幾種,貴州紅茶有哪些品種?

貴州被稱為世界古樹茶起源地之一,由千年古樹製成的紅茶是茶中精品,沖泡後的茶湯甘甜醇和,伴有綿長穩持的山野香氣,茶湯入口幽香清醇。茶中的內含物質豐富,口感好,且極為耐泡。

4、仙霧鳳茗

貴州紅茶有哪幾種,貴州紅茶有哪些品種?

仙霧鳳茗產自宜賓筠連縣,被當地人稱為筠連紅茶。茶樹生長的環境地勢高、雲霧少、光照少,茶樹積累的營養物質豐富。仙霧鳳茗是採用傳統制茶工藝製成,幹茶緊結挺直,淨度高,色澤烏黑,金毫明顯。沖泡後茶湯橘黃透亮,花果香濃郁,滋味醇厚溫和,回甘持久。

5、黎平紅茶

貴州紅茶有哪幾種,貴州紅茶有哪些品種?

黎平紅茶產自貴州黎平縣,當地的生態環境優越,土壤肥沃,茶葉內含物質豐富。黎平紅茶的幹茶條索緊細捲曲,色澤烏潤,具有鮮明持久的花香,經過沖泡得到的茶湯色澤金紅黃亮,帶有金圈,滋味香甜,蜜香持久。

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