漳平水仙茶的價格一般是80-700元/斤,特級漳平水仙茶一斤的價格在700元以上。漳平水仙茶產自福建漳平市,採用閩北水仙工藝經壓制而成。漳平水仙茶沖泡時水溫宜在95-100度,才能析出茶葉中的成分。
漳平水仙茶的市場價格一般是80-700元/斤不等,三級漳平水仙的價格在80-150元/斤,二級的漳平水仙茶在160-240元/斤,一級的漳平水仙茶價格為380-660元/斤,品質更好的特級漳平水仙茶的價格在700元以上一斤,品質上乘的漳平水仙茶可以賣到幾千元一斤。
漳平水仙茶,又被稱為“紙包茶”,產自福建省漳平市。漳平水仙茶以水仙品種茶樹的鮮葉為原料,採用閩北水仙的加工工藝,再經過木模壓制形成的餅形烏龍茶。幹茶緊結捲曲,沖泡後湯色橙黃或金黃,湯中蘭花香氣明顯,入口清醇爽口。
漳平水仙茶可用白瓷蓋碗進行沖泡,先用熱水燙洗茶具,去除茶具的異味,提高茶具的溫度。將餅狀的漳平水仙茶放入蓋碗中,沖泡水溫控制在95-100度,以畫圈的形式將熱水注滿蓋碗,浸泡1-3秒後倒掉。完成洗茶後重新注水,等待5秒出湯,倒至品茗杯飲用即可。
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