清新烏龍茶屬於青茶，是半發酵茶的一種，成茶芽軟葉厚，香氣清雅，口感濃醇，回甘較快。清新烏龍茶屬於小葉種茶，鮮葉幼芽呈紫色，葉質柔軟，但容易得枯枝病，產量少，沖泡時取7g放入壺中，沸水浸泡3-5分鐘即可。

清新烏龍茶屬於青茶

清新烏龍茶屬於青茶，是半發酵茶的一種，葉長橢圓形，色澤深綠，葉質較厚，成茶芽軟葉厚，鮮活翠綠，茶香清雅，口感甘醇濃厚，滋味清香，回甘較快，葉底柔嫩。

清新烏龍茶屬於小葉種茶，樹型較小，屬於開張型書中，茶樹枝葉密集，鮮葉幼芽呈紫色，葉片狹長呈橢圓形，葉質柔軟有彈性，但樹勢較弱，容易患枯枝病，產量較低。

在沖泡清新烏龍茶前，先倒入杯具三分之二沸水，搖晃受熱，倒掉後取出7g茶葉放入壺中，將90℃沸水高衝注入，使茶葉翻轉充分浸潤，之後便靜置3-5分鐘即可品嚐。