玻璃壺，適合沖泡綠茶、黃茶、白茶、花茶等；紫砂壺，適合沖泡普洱茶、紅茶、黑茶、烏龍茶等；陶瓷胡，可以用來泡大多數茶葉，但最適合沖泡烏龍茶；金屬壺，適合沖泡陳年茶葉，例如陳年的普洱茶、白茶、黑茶等。

1、 玻璃壺

泡發酵程度輕的茶可以用玻璃壺，例如綠茶、黃茶、白茶、花茶等，能夠更加直觀的欣賞茶葉在茶湯中飄逸的形態，同時也能避免茶葉燜泡過度，影響口感。

2、 紫砂壺

泡發酵程度重或香氣高揚的茶可以用紫砂壺，例如普洱茶、紅茶、黑茶、烏龍茶等，能夠充分激發出茶葉本身所擁有鮮醇滋味，並且留住茶葉的茶香氣息。

3、 陶瓷壺

陶瓷壺雖然可以用來泡大多數茶葉，但最適合沖泡烏龍茶，陶瓷壺因為透氣性良好的原因，沖泡烏龍茶可以將烏龍茶獨有的香氣盡數發揮出來，給予人愉悅的品茶體驗。

4、 金屬壺

泡經過常年放置的陳茶可以用金屬壺，例如陳年的普洱茶、白茶、黑茶等，金屬壺由於密封性好，熱量不易流失的緣故，用來沖泡陳年茶葉能夠徹底激發茶性。

5、 竹木壺

竹木壺可以說是專門用來沖泡綠茶的茶壺了，由於竹木壺材質特殊的緣故，用來沖泡綠茶可以將綠茶所獨有的鮮爽滋味浸泡出來，讓人在品飲之後回甘生津。