老白茶適合用紫泥壺、紅泥壺、朱泥壺材質壺身較扁,開口較大的紫砂壺沖泡。老白茶屬於微發酵茶,質地細嫩,用此類紫砂壺沖泡,能夠讓老白茶的茶湯變得鮮濃,香氣沉穩內斂,品飲後口感醇厚不刺激,回味甘甜。
老白茶由於經過陳放的緣故,適合用紫泥壺、紅泥壺、朱泥壺等紫砂壺沖泡,並且在選擇紫砂壺的壺體時,建議選擇壺身較扁,開口較大的紫砂壺,讓老白茶在沖泡後更好的舒展茶葉。
老白茶由於屬於微發酵茶的緣故,質地細嫩,用壺身較扁,開口較大的紫泥壺、紅泥壺、朱泥壺沖泡後茶湯鮮濃,香氣沉穩內斂,品飲後口感醇厚不刺激,回味甘甜。
另外需要注意的是,老白茶的發酵程度並不高,若是用開口小的紫砂壺沖泡,就會將老白茶給燜壞了,讓人在品飲之後會嚐出一股水味,導致老白茶的風味與原本風味大相徑庭。
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