紫砂壺不適合用來沖泡花茶，相對來說，黑茶更適宜用紫砂壺來泡，可以最大限度的保持黑茶的原汁原味。普洱茶也可以用紫砂壺沖泡，可以吸收茶葉中的異味、倉味、堆味。

紫砂壺泡花茶不合適

茉莉花茶使用茉莉花與綠茶窨制而成的，未經發酵，茶性偏寒，茶葉細嫩，不宜高溫悶泡，所以不適合用紫砂壺沖泡，最好用玻璃杯沖泡。

紫砂壺更適合泡黑茶，紫砂壺擁有雙重氣孔結構，氣孔微細，密度高，用來沖泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味，同時也能活化黑茶的香氣。

紫砂壺也適合泡普洱茶，普洱茶在渥堆發酵和陳放的過程中，難免會產生一些異味、倉味、堆味，用紫砂壺沖泡普洱茶可以吸收這些氣味，使普洱茶更好的釋放出本身茶氣。