建盞開盞只需要簡單的清洗，洗茶盞和煮茶的時候最好使用純淨水，喝完茶之後沖洗一下，然後風乾或者用茶布擦拭。需要注意，新盞與老盞有不同的養護方式。

建盞的開盞和養護

建盞第一次使用只需要簡單的清洗，也可以用牙膏或者清潔布輕輕擦拭後沖洗，再用開水燙洗幾次。如果是時間比較長的老盞，用開水燙洗的時間就可以長一點，用起來也可以更加放心。

用來清洗和煮茶的水最好用純淨水，因為自來水中含有多種礦物質，在煮沸的過程中，很容易在建盞周圍產生水垢，而茶水中又容易在煮沸的過程中把建盞煮"髒"，很難清潔。還要注意在擦拭時不要用鋼絲球或者一些有細金剛砂顆粒的拋光布等來進行清潔，這樣很容易損害建盞表面造成劃痕，就會得不償失。

新盞和老盞，也有不同的養護方式。新盞最好在每天喝完茶後都用開水沖洗一下，然後放置到風乾或者用專門的茶布擦乾淨，每3—5天還要做一次全面的清洗，除此之外，還要避免將茶水留在建盞中過夜，也不能故意不清洗，只有這樣，才能夠盡最大的可能來延長建盞的使用壽命。