1、水煮法，直接把紫砂壺放入裝有清水的鍋中烹煮；2、豆腐開壺，先將紫砂壺洗淨，並放入沸水中浸泡，之後取出往其中裝入豆腐，再放入鍋中加水煮沸，以去除火氣；3、茶葉煮壺，選擇自己喜歡的茶葉，連同紫砂壺一起入鍋烹煮，讓茶壺充分吸收茶香、茶味。

1、水煮法

用清水煮紫砂壺是最常見的開壺方法，在乾淨的鍋中倒入適量清水，把紫砂壺直接放進水中，水量大約沒過紫砂壺壺蓋3釐米左右，中火加熱將水煮沸，水開後繼續煮5-10分鐘，關火以後取出自然降溫，用溫水洗淨即可。

2、豆腐開壺法

在開壺時，先把紫砂壺用清水洗淨，並放在沸水中浸泡，2-3小時後取出，往內部填充豆腐，裝滿豆腐後壓緊，蓋好壺蓋，接著放到裝有冷水的鍋中，加熱煮開，直到有濃郁的豆腐香氣散發，繼續煮5-10分鐘，煮好後取出豆腐，用清水把紫砂壺沖洗乾淨。

3、茶葉煮壺

挑選喜歡的茶葉，和紫砂壺一起放入鍋內煮1小時，讓水沒過壺身，可以讓紫砂壺吸收茶葉的清香，煮好後不要著急撈出，悶半小時至1小時，充分與茶湯接觸，隨後取出沖洗乾淨。