嶗山綠茶在中國屬於什麼檔次

綠茶 | 2023-03-11| 180

嶗山綠茶在中國屬於中高檔次的茶,有著江北第一茶的稱號。嶗山綠茶中以春季綠茶品質最優,擁有周期長、品質優良、葉肥味厚的特點。正宗嶗山綠茶的色澤鮮潤,豌豆香或熟板栗香濃郁持久,回味甘甜,而且較為耐泡。

嶗山綠茶在中國屬於中高檔次

嶗山綠茶在中國屬於什麼檔次

嶗山綠茶屬於中高檔次的茶,是綠茶中的經典名優茶。嶗山綠茶產自山東省青島市嶗山區,是中國最北方的茶,當地得天獨厚的自然環境成就了嶗山綠茶優秀的品質,享有江北第一茶的美譽。

嶗山綠茶在中國屬於什麼檔次

嶗山綠茶按照採製時間可分為春季綠茶、春末綠茶、夏季綠茶、秋季綠茶以及秋末綠茶,其中以春季綠茶的品質最好,按照製茶方式的不同又可分為捲曲形綠茶和扁形綠茶。嶗山綠茶具有生長週期長、品質優良、葉肥味厚的特徵。

嶗山綠茶在中國屬於什麼檔次

正宗的嶗山綠茶葉片肥大厚實,不太勻整,偶有大葉夾雜其中,顏色鮮潤,一般為烏中帶綠,特級綠茶的顏色為嫩綠色。沖泡後湯色黃綠透亮,帶有濃厚的豌豆香或熟板栗香,香氣持久,茶湯入口無苦澀感,回味甘甜。嶗山綠茶較為耐泡,可衝5-6泡,多次沖泡後仍有淡淡清香。

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