1、溫杯潔具，少量開水倒入杯中充分浸潤；2、第一次注水，將熱水倒至杯子三分之一的高度；3、投茶，取六克茶葉投入杯中；4、第二次注水，熱水平穩注入杯中，倒到七分滿程度；‘’5、品茶，感受茶葉濃郁的香氣和醇甘滋味。

1、溫杯潔具

準備300毫升的透明玻璃杯，將少量開水倒入玻璃杯中，旋轉和搖晃杯身，充分浸潤玻璃杯後倒掉裡面的水。這樣既可以達到溫杯的效果，也能實現給茶杯清潔除味的目的。

2、第一次注水

明前龍井的沖泡採用的是中投法的沖泡方法，沖泡水溫以80-85攝氏度為宜。先向杯中注入三分之一高度的沸水，晾至80-85攝氏度，沸水沖泡明前龍井容易燙熟茶葉。

3、投茶

一般茶水的投放比例為1:50，按照比例，300毫升的茶杯需要投茶量6克左右。將取出的6克明前龍井茶葉投放到水溫適宜的玻璃杯中，輕輕搖晃杯身，使水分充分浸潤茶葉。

4、第二次注水

茶葉充分浸潤後，用80-85攝氏度的熱水沿著杯壁緩緩注入玻璃杯中，熱水倒至七分滿，此時茶香開始飄散，中投法的二次沖水保護了茶葉不被燙熟，又激發了茶葉的香氣。

5、品茶

用玻璃杯沖泡明前綠茶，一般靜置3-5分鐘分鐘的時間，等待茶水溫度適口即可飲用。小口品飲，感受茶湯的溫度，茶葉的濃郁香氣，和品嚐茶葉的醇甘滋味。