西湖龍井，茶形扁平光滑挺直、色澤嫩綠光潤、香氣鮮嫩清高；洞庭碧螺春，條索緊結、白毫顯露、色澤銀綠；六安瓜片，濃而不苦、香而不澀、滋味醇厚；廬山雲霧，條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮；信陽毛尖，滋味濃醇、回甘生津，給予人鮮爽清冽之感。

1、西湖龍井

西湖龍井為中國十大名茶之首，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍的群山之中，以茶形扁平光滑挺直、色澤嫩綠光潤、香氣鮮嫩清高、滋味鮮爽甘醇、葉底細嫩呈朵聞名於世，素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶，條索緊結、白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人、捲曲成螺的特點，沖泡後具有濃烈的花果香味，品飲過後滋味鮮醇、回味甘厚。

3、六安瓜片

六安瓜片產於安徽省六安市大別山一帶，因為類似瓜子形的單片得名，是所有茶葉中唯一一種無芽無梗的茶葉。六安瓜片由單片生葉製成，具有濃而不苦、香而不澀、滋味醇厚的特點。

4、廬山雲霧

廬山雲霧產於江西省九江市廬山一帶，以“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘”六絕聞名於世，具有葉片肥厚毫多、純甘耐泡的特點。

5、信陽毛尖

信陽毛尖又名豫毛峰，產於河南信陽溮河區一帶，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，品飲過後滋味濃醇、回甘生津，給予人鮮爽清冽之感。