1、南山壽眉,條索微扁略彎、色澤翠綠披白毫、形似壽者之眉;2、紫陽毛尖,條索圓緊、肥壯勻整、色澤翠綠;3、天尊貢芽,形似壽眉、銀毫披露;4、官莊毛尖,茶條肥壯緊細、色澤翠綠、白毫顯露完整;5、遂昌銀猴,芽葉肥壯、弓彎似猴、身披銀毫。
南山壽眉具有條索微扁略彎、色澤翠綠披白毫、形似壽者之眉的特點,沖泡後湯色清澈明亮、葉底嫩綠完好、香氣清雅持久、滋味鮮爽醇和。
紫陽毛尖具有條索圓緊、肥壯勻整、色澤翠綠、白毫顯露的特點,沖泡後湯色嫩綠清亮、葉底肥嫩完整、嫩綠明亮、茶香嫩香持久、滋味鮮醇回甘。
天尊貢芽具有形似壽眉、銀毫披露、綠中透翠的特點,沖泡後湯色綠而明亮、嫩芽朵朵、狀如雀舌、香氣清高持久、滋味濃強。
官莊毛尖具有茶條肥壯緊細、色澤翠綠、白毫顯露完整的特點,沖泡後湯色翠綠明亮、香氣清爽、滋味濃郁、飲後有餘甘。
遂昌銀猴具有芽葉肥壯、弓彎似猴、身披銀毫、色澤綠潤的特點,沖泡後湯色嫩綠清澈、葉底勻整成朵、勻齊明亮、香高持久、滋味鮮醇爽口、經飲耐泡。
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