1、小種紅茶,代表名茶有正山小種、坦洋小種、政和小種等;2、工夫紅茶,代表名茶有滇紅工夫、祁門工夫、浮樑工夫等;3、紅碎茶和紅茶茶珍,代表名茶有滇紅碎茶、南川紅碎茶等。
小種紅茶分為正山小種跟外山小種,正山小種條索肥實、色澤烏潤、湯色橙黃透亮、香氣自然類花果香、滋味醇厚,外山小種的品質與正山小種類似,但不及正山小種,代表名茶有正山小種、坦洋小種、政和小種、古田小種、東北嶺小種等。
工夫紅茶分為大葉工夫和小葉工夫,幾乎遍佈全國各地,有滇紅工夫、祁門工夫、浮樑工夫、寧紅工夫、宜紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫等種類。
紅碎茶是一種碎片或顆粒茶葉,佔全球茶葉總出口量的80%左右,沖泡後湯色鮮紅、香氣鮮濃、滋味醇厚、富有收斂性,有滇紅碎茶、南川紅碎茶、阿薩姆紅茶等種類。
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