隨著時代的發展,茶文化漸漸的重新出現在人們的視野當中,並且越來越多的年輕人也開始喜歡喝茶了,而茶本身也是比較保值的,還能當作節禮贈送給親朋好友,所以茶已經成為了現下不可或缺的飲品。那麼,最好喝的茶葉有哪幾種呢?
西湖龍井是我國的十大名茶之首,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山之中,距今已有1200多年的歷史了。西湖龍井外形扁平重實,糙米色,芽長於葉,用開水沖泡過後豆香馥郁,鮮爽甘醇,所以以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱。
碧螺春為我國十大名茶之一,產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,距今已有1000多年的歷史了。碧螺春因為茶形捲曲如螺,茶湯色澤碧綠,再加上在春季採摘,故此得名,其沖泡過後口感清甜,鮮爽生津,香氣濃郁十足,當地人稱嚇煞人香。
安吉白茶產於浙江省湖州市安吉縣,其茶形鳳羽針形、挺直略扁、色澤翠綠、形如蘭蕙,用開水沖泡過後會有很好的口感,香高味鮮,並且茶中的氨基酸高達10%左右,是難得的好茶。
六安瓜片為我國十大名茶之一,產於安徽省六安市大別山一帶,是唯一一種由單片鮮葉製成,並不含芽頭和芽梗的特種綠茶。六安瓜片的條形緊緻、背卷順直、色綠有霜,沖泡過後茶葉呈瓜子形,茶湯清澈透亮,清香飄溢,滋味醇厚回甘,回味無窮。
武夷巖茶是我國的傳統名茶,產於福建省武夷山一帶,是具有巖骨花香品質的烏龍茶。武夷巖茶的滋味介於紅茶和綠茶之間,既有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,是烏龍茶中的極品。
安溪鐵觀音為我國十大名茶之一,產於福建省安溪一帶,其茶形捲曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠,沖泡過後茶湯呈金黃色,類似琥珀,擁有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,具有“鮮、香、韻、銳”之特點。
金駿眉產於福建省武夷山的桐木關,因為該茶全部由茶的芽尖部分製成而得名,屬於紅茶中正山小種的分支,是難得的茶中珍品。金駿眉茶形細小緊密,伴有金黃色的茶毫,沖泡過後茶湯金黃,具有香馥郁甜醇的香氣,口感甘甜潤滑,回味仍有餘香。
太平猴魁為我國十大名茶之一,產於安徽省太平縣的猴坑,其茶形扁平挺直、兩葉抱一芽、自然舒展、白毫隱伏,具有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的特點,用開水沖泡後茶香呈清幽的蘭花香,顯得淡雅綿長,湯色清澈透亮,色澤蒼綠勻潤,口感鮮爽醇厚。
黃山毛峰為我國十大名茶之一,產於安徽省的黃山一帶,其茶形微卷、形似雀舌、綠中泛黃,沖泡後茶葉上下浮沉、交錯相映,湯色清澈透亮,滋味醇甘,入口清香四溢。
白毫銀針產於福建省福鼎市一帶,因為茶形似針、白毫密被、色白如銀而得名,沖泡過後茶湯呈淺杏黃色,具有清鮮香氣,能夠呈現出微微的清花香,滋味醇和,回味甘甜。