已經出現黴點不能再飲用,只受潮還能喝。茶葉受潮已經發黴了是不能喝的,任何一種黴變的物質都不能食用。只受潮的茶葉可以用電飯鍋烤、鐵鍋炒等方法退潮。存茶要做到:防壓、防潮、避光、密封、無異味。
已經出現黴點不能再飲用,只是受潮還能喝。茶葉受潮發黴了是不能喝的,茶葉發黴後會發生黴變,是不能再飲用的,飲用之後會造成腸胃不適。一旦茶葉發黴,要將茶葉處理掉,不能再飲用。
只受潮的茶葉可以用電飯鍋烤、鐵鍋炒等方法退潮。使用電飯鍋烤,不需要蓋上蓋子。電飯鍋的自動跳閘後,將底部茶葉翻上來,再次按下開關。這樣多次反覆,直到滿意。用鐵鍋炒的時候,使用最小火烤熱鐵鍋,再放入茶葉,一直採用最小火,不停的翻動茶葉,使用木製器具,用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
存茶要做到:防壓、防潮、避光、密封、無異味。綠茶需要放入不透光的密封罐冷藏;紅茶放入乾燥密封罐裡儲存;烏龍茶最好真空放入密封罐裡常溫儲存;白茶放入密封性好的茶罐中儲存。
上一篇
下一篇