茶在我國已經流傳了上千年,具有很多個種類,常見的茶類有綠茶、紅茶、黑茶等。這些茶葉可以自由搭配,也能按照自己的口味新增一些輔料,具有獨特的口感和功效。那麼,怎麼判斷自己適合喝什麼茶?不同的茶又有著怎樣的特性?
如何判斷適合自己飲用的茶,這是一個較為深究的命題,建議通過自己的體質再結合茶的特性來判斷。因為人體有燥熱虛寒之分,茶葉也是如此,不過茶葉按照茶性一般分為溫性茶、中性茶、涼性茶三種。
溫性茶是發酵程度較高的茶類,性溫甘平,對人體的刺激性較小,適合虛寒體質的人飲用,能起到暖身養胃、消食解膩等作用,主要有紅茶、黑茶、熟普洱茶等種類。
中性茶是發酵程度不高的茶類,茶性不寒不溫、溫而不寒,對人體的刺激性不大,適合大多數人飲用,可以起到梳理氣淤、平和燥氣等作用,主要有烏龍茶、黃茶、白茶等種類。
涼性茶是沒有經過發酵的茶類,性味寒涼,對人體的刺激性較大,適合燥熱上火體質的人飲用,能夠起到涼血利咽、降熱除燥等作用,主要有綠茶、生普洱茶、花茶等茶類。