中國有哪十大名茶

茶葉百科 | 2023-01-09| 224

西湖龍井,扁平光滑挺直;洞庭碧螺春,條索緊結,捲曲如螺;武夷巖茶,外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤;六安瓜片,形似瓜子,色澤寶綠;安溪鐵觀音,茶條捲曲,肥壯圓結;廬山雲霧,茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗;恩施玉露,條索緊細勻整,色澤鮮綠。

1、西湖龍井

中國有哪十大名茶

西湖龍井屬於綠茶,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山一帶,具有扁平光滑挺直、色澤嫩綠光潤、香氣鮮嫩清高、滋味鮮爽甘醇、葉底細嫩呈朵的特點。

2、洞庭碧螺春

中國有哪十大名茶

洞庭碧螺春屬於綠茶,產於江蘇省蘇州市吳中區一帶,具有條索緊結、捲曲如螺、白毫畢露、銀綠隱翠、葉芽幼嫩的特點,沖泡後茶湯銀澄碧綠、清香襲人、口味涼甜、鮮爽生津。

3、武夷巖茶

中國有哪十大名茶

武夷巖茶屬於烏龍茶,產於福建武夷山一帶,具有外形條索緊結、色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮、葉片紅綠相間的特點,能給予人綠葉紅鑲邊之美感。

4、六安瓜片

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六安瓜片屬於綠茶特種茶類,產於安徽省六安市大別山一帶,具有形似瓜子、色澤寶綠、大小勻整、不含芽尖茶梗的特點。沖泡後湯色清澈透亮、清香高爽、滋味鮮醇回甘。

5、安溪鐵觀音

中國有哪十大名茶

安溪鐵觀音屬於烏龍茶,產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓,茶條捲曲、肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠,沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,蘭花香天然馥郁,滋味醇厚甘鮮。

6、廬山雲霧

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廬山雲霧屬於綠茶,產於江西省九江市的廬山一帶,具有茶芽肥綠潤多毫、條索緊湊秀麗、香氣鮮爽持久、滋味醇厚甘甜、湯色清澈明亮、葉底嫩綠勻齊的特點。

7、恩施玉露

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恩施玉露屬於傳統蒸青綠茶,產於湖北省恩施市,具有條索緊細勻整、色澤鮮綠、狀如松針、白毫顯露、色澤蒼翠潤綠的特點,沖泡後茶湯清澈明亮、香氣清高持久、滋味鮮爽甘醇。

8、祁門紅茶

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祁門紅茶屬於紅茶,產於安徽省黃山市祁門縣,具有茶形條索細整、嫩毫顯露、長短整齊、色澤油潤的特點,沖泡後茶湯紅豔明亮,香氣高醇,有鮮甜清快的嫩香味。

9、君山銀針

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君山銀針屬於黃茶,產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山一帶,具有芽頭茁壯,長短大小均勻,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮的特點,沖泡後茶湯澄黃明亮、香氣清高、味醇甘爽。

10、白毫銀針

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白毫銀針屬於白茶,產於福建省各地,具有芽頭肥壯、遍披白毫、挺直如針、色白似銀的特點,沖泡後湯色淺淡杏黃、香氣清芬、滋味清鮮爽口、回味甘爽醇厚。

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