竹葉青是峨眉高山綠茶，是經過殺青、揉捻、烘焙等工藝製成的高品質綠茶。竹葉青屬於綠茶中的烘青類茶，具有茶形扁平光滑、挺直秀麗、勻整勻淨、色澤嫩綠油潤等特點，沖泡後葉底完整、黃綠明亮，香氣嫩慄香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽。

竹葉青是峨眉高山綠茶

竹葉青是峨眉高山綠茶，產於四川省峨眉山一帶，海拔600~1500米的高山茶園上，是在清明節之前採摘一芽一葉的茶芽，經過殺青、揉捻、烘焙等工藝製作而成的高品質綠茶。

按照成品茶的顏色和製茶工藝來看，竹葉青屬於綠茶中的烘青類茶，含有豐富的葉綠素，具有茶形扁平光滑、挺直秀麗、勻整勻淨、色澤嫩綠油潤等特點。

沖泡後的竹葉青，葉底完整、黃綠明亮，香氣嫩慄香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，能給予人一種清甜甘冽之感，適當飲用竹葉青可以助人提神醒腦、緩解眼部乾澀。