隔了夜的茶葉不適合再喝，其口感和營養價值已經極大流失，並且可能已經繁殖了細菌、黴菌，喝了之後可能引起胃腸炎症，有害於身體健康，建議用來清洗傢俱或者澆灌綠植。

隔夜茶不能喝

茶水隔夜長時間放置後，茶中的茶多酚會進一步氧化，導致茶湯顏色加深，失去原本的色澤。同時，茶中的維生素已經大量流失，口感和營養價值大大折扣，所以不宜飲用。

尤其在炎熱的夏季，隔夜茶葉不能再喝。因為茶湯中的蛋白質、糖類等很容易成為細菌、黴菌繁殖的養料，導致發餿變質，喝多了之後對健康有危害，容易傷脾胃，甚至引發胃腸炎症。

對於已經隔夜的茶水，可以用來清洗木質傢俱，既能保持傢俱的乾淨衛生，同時也可以去除傢俱上面的異味。或者是充當綠植的肥料，澆在根部周圍，以促進植物的生長。