銀針茶建議喝當年的茶，因為君山銀針屬於黃茶，保質期在1-2年，不適宜長期存放，買來之後最好儘快喝完。平時儲存時可以放入冰箱中冷藏，低溫有助於保留茶葉中的營養與品質。

銀針茶建議喝當年

君山銀針茶屬於黃茶品種，黃茶的工藝接近綠茶，是在殺青、揉捻、乾燥的基礎上增加了一道悶黃工序，產生了輕微發酵，所以保質期比綠茶略長一些。

君山銀針可以存放1-2年，不適合長期存放，買來之後建議儘快喝完，避免長時間放下去，否則茶葉容易受潮變質，品飲價值會逐漸減弱。

儲存君山銀針茶葉，可以放入冰箱中密封冷藏，避免茶葉中的茶多酚、維生素、胡蘿蔔素等成分與空氣接觸後氧化，低溫存放有利於保留茶葉中的營養與品質。