打酥油茶用的茶葉一般是黑茶，黑茶會使酥油茶的香味更濃。酥油茶的香氣含有乳酪香和茶香，入口綿軟滋潤，不同地區的酥油茶口味會有所差別。酥油茶有著禦寒、抗氧化、提高身體免疫力等功效。

打酥油茶用黑茶葉

打酥油茶一般使用的是黑茶，使用黑茶製作出的酥油茶香氣會更加濃郁。酥油茶是中國西藏的特色飲品，是以酥油和濃茶加工製成，製作時在特製的桶中放入適量的酥油和食鹽，加入熬煮好的濃茶湯，利用木柄反覆搗拌至乳狀即可。

酥油茶的色澤偏黃，香氣中有著新鮮的乳酪香和厚重的茶香，口感綿軟滋潤。不同地區的人口味不同，對酥油和茶的產地、配茶比例有不同的選擇，牧區的酥油多由犛牛奶煉製，羶味較重，農區的適中。

酥油茶通常是作為主食與糌粑一同食用，其中富含脂肪，能夠滿足人體所需的能量，有著禦寒的作用。酥油茶還可以幫助清除人體中的自由基，有著抗氧化的效果。酥油茶含有的亞油酸對心臟有利，能夠提高人體的免疫力。