1、武夷巖茶,香氣清香,滋味甘醇;2、安溪鐵觀音,香氣似蘭花香,味道純正;3、白毫銀針,品質優良,外形特徵獨特,滋味甜爽;4、黃山毛峰,形似雀舌,入口醇和甘爽;5、安吉白茶,無苦澀味,滋味鮮爽,有回甘。
武夷巖茶產自於福建閩北武夷山一帶,茶樹生長於岩石縫隙之中,武夷巖茶具有一種獨特的巖韻。武夷巖茶屬於半發酵茶葉,其生產工藝介於綠茶和紅茶之間,製成的茶葉既有綠茶的清香,又具備了紅茶的甘醇滋味。品種多樣,主要有大紅袍、水仙花、白雞冠、肉桂等。
安溪鐵觀音原產地位於福建省安溪縣西坪鎮,是由當地茶農於1725-1735年創制。安溪鐵觀音屬於烏龍茶一類,在烏龍茶品種中具有很高的代表性。沖泡後會散發清香高雅的蘭花香,味道純正,具有獨特的觀音韻,餘味悠長。
白毫銀針為白茶中品質最為優良的品種,產自於福建建陽、鬆政、福鼎、水吉等地,因茶葉滿披銀白色白毫,又細如針而得名。白毫銀針以鮮嫩茶芽為原料,經萎凋、烘焙製作而成,沖泡後的湯色黃亮,香氣清香高長,味道甜潤清爽。
黃山毛峰產自於安徽黃山一帶,茶樹生長環境的自然條件優越,產出的茶葉品質優良。黃山毛峰採摘良種茶樹的肥壯嫩芽為原料,經手工炒制而成,茶葉形似雀舌,色澤綠中泛黃,沖泡後湯色碧綠,香氣似蘭花香,滋味醇和甘爽。
安吉白茶產自於浙江省湖州市安吉縣,是當地的著名特產。安吉白茶屬於綠茶一類,而非白茶,茶葉外形挺直略扁平,形似鳳羽,色澤翠綠有光澤,沖泡後湯色明亮清澈,香氣高揚持久,滋味鮮爽回甘,沒有苦澀味。
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