茶有保質期,綠茶在常溫下可以儲存12~18個月,紅茶保質期2~3年,黃茶保質期18個月,白茶可以放置10年以上,黑茶能放置20年,烏龍茶保質期2~5年。茶之所以會有保質期,是因為其會隨著時間推移,產生大量黴菌,導致茶中的營養物質全部流失。
茶是有保質期的,並且茶的種類不同,保質期也會有所不同。綠茶保質期最短,在常溫下可以儲存12~18個月,紅茶保質期在2~3年左右,黃茶保質期在18個月左右,白茶可以放置10年以上,黑茶能放置20年之久,烏龍茶保質期為2~5年左右。
茶隨著時間的推移,會吸收空氣中的水分,變得潮溼,產生大量黴菌,導致茶中的營養物質全部流失。若是貿然沖泡飲用,會對人體產生極大的影響,嚴重時還會有食物中毒的可能。
判斷茶是否變質,首選要看茶是否變色,再聞茶是否出現了異味,茶具有極強的吸附性,極其容易將外界氣味儲存於自身,若是茶葉已經出現了異味,就不能再飲用了。
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