四季喝茶口訣是春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶。每個時節都有符合當時氣候的食物,花茶有玫瑰花茶、菊花茶等。綠茶有太平猴魁、黃山毛峰等,青茶就是烏龍茶,有安溪鐵觀音、鳳凰水仙,冬季紅茶有滇紅茶、祁門紅茶等。
四季喝茶口訣一般是春飲花茶,人們剛從寒冷的冬季進入溫暖的春天,容易出現身體疲乏。玫瑰花茶清香淡雅,滋味醇香濃郁,性質溫和,有理氣解鬱、活血散瘀及調經止痛等作用。菊花茶有清熱降火、清肝明目及對治療咽喉腫痛有功效。
夏飲綠茶,綠茶茶性寒涼,夏季炎熱酷暑、精神狀態不佳,綠茶能幫助消暑降熱、生津止渴、強心提神等功效。茶中含有茶多酚、咖啡鹼、維生素及氨基酸等營養物質成分,還能殺菌消炎及抗衰老的作用。
秋飲青茶,屬半發酵茶,對人體健康有很大益處。青茶有安溪鐵觀音,是烏龍茶中的極品,沖泡後帶有馥郁的蘭花清香,滋味醇厚鮮爽,韻味悠長。青茶有提神益思、緩解疲勞、生津利尿及消食去膩等功效。
冬飲紅茶,紅茶相比其他茶類,是最為適合冬季飲用的。紅茶性溫和,不僅不會對腸胃產生刺激作用,還能起到養胃護胃的作用。紅茶中含有蛋白質及糖類,能生熱暖腹,增強抗寒能力,此外還能促消化及去油膩。
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