蟲茶的外形呈黑色的硬顆粒狀,帶有高雅的熟香,入口醇厚略帶甜味。蟲茶主要有三葉蟲茶、黑茶蟲茶、白茶蟲茶、化香蟲茶几個品種,數量稀少,價格高。蟲茶的藥用價值高,具有去暑解毒、調節人體功能、促進消化的功效。
蟲茶又被稱為龍珠茶,產自於廣西桂林和湖南城步縣,是一種非常特殊的茶葉。其外形為黑色的硬顆粒狀,帶有高雅的熟香,沖泡後湯色烏深,入口醇厚且略帶甜味,連飲數杯而無膩感,是陳茶中的極品。
蟲茶是一種專門吃茶葉的蟲子排出的糞便經過發酵後得到的一種茶,根據取食的植物不同,主要有三葉蟲茶、黑茶蟲茶、白茶蟲茶以及化香蟲茶。一般只有陳放三五十年以上的茶才會寄生茶蟲,因此蟲茶的數量稀少,其一公斤的價格可與黃金媲美。
蟲茶在沖泡時先往透明的玻璃杯注入開水,再投入十多粒沖泡即可。蟲茶具有很高的藥用價值,可入藥,對於盲腸炎、風溼等症狀有一定的治療效果。飲用蟲茶可以起到去暑解毒、調節人體功能、促進消化的作用。
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