1、抑制黑色素，抗氧化、抗自由基；2、促進消化，增加食慾，促進體內毒素排出；3、止咳化痰，促進痰液排出，緩解咳嗽症狀；4、保護心血管，減少動脈粥樣硬化的發生概率；5、去除溼氣，去除體內風溼寒邪，調理身體。

1、抑制黑色素

陳皮富含的維生素可以為人體補充所需的營養，還含有具有抗氧化性的成分，能夠起到清除體內有害自由基，保護身體組織細胞，延緩面板衰老的作用。長期飲用陳皮，還可以抑制黑色素的形成，有著美容養顏的作用。

2、促進消化

陳皮可以溫和的刺激腸胃分泌消化液，飲用後可以促進腸胃蠕動，促進食物的消化和吸收，有效改善腹脹、腹瀉等症狀，還可增加食慾。陳皮還可以促進體內毒素和廢物排出體外，緩解便祕症狀。

3、止咳化痰

陳皮具有止咳化痰的重要功效，含有的成分可以起到擴張支氣管，促進痰液順利排出的功能。飲用陳皮還可以緩解咳嗽，對於支氣管炎、咽喉炎等疾病也有一定的緩解作用。

4、保護心血管

陳皮含有的果膠成分有利於心血管系統，通過飲用陳皮可以促進身體血液迴圈，加快新陳代謝。長期少量飲用陳皮可以達到保護心血管的效果，減少動脈粥樣硬化等心血管疾病發生的概率。

5、去除溼氣

陳皮具有健脾和中、燥溼的功效，能夠調理脾胃，改善脾胃虛弱，去除體內溼氣。對於食用過於油膩、生冷的食物或長期處於寒冷潮溼環境引起的溼氣重，可以起到調理身體，去除體內風溼邪氣的作用。